Jak co roku przed Świętami oddajemy się z satysfakcją piernikomaniii… tzn. pieczemy sporą ilość pierników do paczek dla dzieci, dla naszych domowników, oraz w formie prezentu dla naszych rodzin i przyjaciół Placówki.
Ciasto musi być przygotowane ściśle wg sprawdzonego przez nas przepisu i musi zawierać doby miód, co daje niepowtarzalny smak każdego ciasteczka. Oczywiście należy wszystko dobrze wyrobić i dać ciastu czas, aby dojrzało. Wykrawanie różnych kształtów to raj dla naszej wyobraźni, trudno zliczyć aniołki, buciki, czapki, sanie, serduszka itp. ciastka, które powstały spod naszych rąk. Jednak mój ulubiony moment, to czas kiedy wspólnie siadamy przy ogromnym stole i z pietyzmem ozdabiamy, każdy kolejny piernik. Czasami są to prawdziwe arcydzieła.
Zresztą warto zajrzeć do naszej galerii, do czego serdecznie zapraszam.